2012年5月20日 (日)

今日のきの実

5月20日(日) 天気 快晴

今日は朝一瞬通り雨が降りましたが、その後ずっと快晴でした。

いよいよ春の作付けがいろいろと始まりました。

まずは、玉ねぎ。

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「札幌黄」と「さつおう」という品種です。

次は鉢上げで、まずはトマト「なつのこま」

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「なつのこま」はトマトジュースに使っている品種です。

次はスイートバジル。

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バジルはハウス内でミニトマトなどと一緒に植えます。

コンパニオンプラントといって、バジルとトマトを一緒に植えると、相乗効果で強く育ちます。

次はブルーベリー。

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ブルーベリーはピートモス、鹿沼土、鶏糞、米ぬか等をまぜたものを鉢の周りに詰めていきます。

こうすることで実のつきをよくします。

次はニンニク。

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写真では分かりづらいのですが、ちょっと緑が薄く肥切れ気味。

という訳でこのあと液肥をかけました。

最後にアスパラ。

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にょきにょき育ってきました。

このペースだと来週半ば(23日頃)から、出荷開始です。

ご予約頂いた皆様、もう少しお待ちください。(noby)

2012年5月13日 (日)

じゃがいも植え付け

5月13日(日)天気晴れ やや風強し

昨日12日は朝から雨と風で畑仕事ができず、薪小屋の制作を中心に作業していました。

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一応屋根は本日完成できたので、割った薪を順次積み上げます。

本日の  メインはじゃがいもの植え付け。

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トラクターで畑をおこします。

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そのあと、肥料である鶏糞と米ぬかをまいて、管理機で土にすきこみます。

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上の写真は踏み潰してるのでありません。だいたい30センチおきに植えるので、足の幅間隔でいもを植えていきます。

じゃがいもは「キタアカリ」と「レッドムーン」という品種です。収穫は9月上旬です。

ところでアスパラの話をしながら、画像のアップが無くてすみません。

やっと撮れました。

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まだ頭を出したばかりです。本格的な収穫は一週間後くらいからでしょうか。

気温が低いせいもあり、出具合が少し遅いようです。

以下は我が家のサプライズ。

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なんとエゾ山桜が5月11日に咲きました。

植えてから6年たっても全然咲くことがなかったので、移植しようかと言っていたら今年初めて咲きました。

まだ一輪だけですが、これでやっと花見ができるかな。

この他にも一気にいろいろな花が咲き出し、春がいっぺんに来た感じです。(noby)

2012年5月 6日 (日)

GW最終日

5月6日(日) 天気晴れ 午後曇り 夕方小雨

GWも本日で最終日です。

皆さん満喫されたでしょうか?

きの実では、GWは本当に地味ではありますが、畑関連の仕事をしていました。

まずは本日。

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いきなり何の画像か分かりませんよね。

写真は鶏糞です。この袋に約450kg入っています。

これをkiyoさんと初夏に収穫する「秋まき小麦」にまきます。

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小麦には主に春に蒔く「春巻き小麦(通称はるこ)」と秋に蒔く「秋蒔き小麦(通称あきこ)」があります。

はるこの主銘柄は「はるゆたか」「春よ恋」など、あきこでは「ホクシン」「キタホナミ」などあります。

きの実で昨年秋に蒔いたのが、「キタノカオリ」という強力粉タイプに品種です。

雪が解けたら、この小麦に年明け最初の肥料である鶏糞をたっぷりあげます。

小麦の成長は、この雪解け最初の肥料が肝心で、ここでたっぷりあげると元気よく育ちます。

以上が本日の作業でしたが、GW中は薪小屋の制作にも着手しました。

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基礎の穴掘ったり、鉄パイプで骨組みを組んだりしました。

他の作業と平行しながらなので、いっぺんには出来ませんが、

5月中には終えたいと思っています。

GW前半は天気が良かったのですが、畑は乾いておらず耕すのは無理。

後半は雨が続いたりしたため、トラクター整備したり、合間見てアスパラ畑の準備でした。

あとはビニールハウスのビニール張ったりなどなど。

他には愛犬「麦」が病気になったので、倶知安町の獣医さんに連れていったりと、結構動きました。

ちなみに麦はお薬頂いて、食べるものを変えたら段々良くなりました。

今日現在ほぼ回復して、以前の麦の様に少々うるさいです(笑)

こんな訳でGWはどこか遠くに出掛けることなく、村でずっと過していました。(noby)

2012年5月 3日 (木)

アスパラ畑の準備

5月3日(木)憲法記念日 天気 晴れ 夕方から雨

GWも地味にいろいろな事をしていますが、

今日から、アスパラ畑の収穫前の準備をします。

昨年秋の終わり頃に、紅葉したアスパラを草刈機で刈りましたが、残渣がやはり残ります。

これをそのままにしておくと、出てきたアスパラが傷ついたり、曲がったり、場合によっては病気の原因にもなるので、表面を焼きます。

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手にしているのは、灯油の草焼きバーナーです。

これで、畑の表面を焼いていきます。

緑色に見えるのは、ヨモギやダイオウなどの雑草です。

一回燃料を満タンにすると、50分くらい持ちます。

kiyoさんと二人で交代で、作業を進めます。

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黒くなっている部分が、焼いた後です。

本日は夕方から雨が降ったり、ずっと立ちっぱなしのこともあり、疲れて全体の三分の一くらいしか出来ませんでした。

残りは、天気と相談しながら進めます。

ただ一部のアスパラが顔を出しており、作業早くしなくっちゃです。

話は変わり愛犬「麦」です。

先日いっぱい遊ばせてあげようと離したのですが、それがいけなかったのか、お腹をこわしてしまいました。

離されたことをいいことに、どこかで変なものを食べたと思います。

二日ほど前から急に元気が無くなり、散歩中にウ○チがピーピー状態。

野山で遊びたいだろうと思って離すのは、危険!

回復しつつはありますが、いつもうるさいくらいなのに、あまりにも静だとさびしいですね。

麦早くよくなれよ。(noby)

2012年4月30日 (月)

積雪ゼロ

4月30日(月)昭和の日の振替休日 天気 晴れ 積雪0センチ

ゴールデンウィークに突入しました。

皆さんはどうされているでしょうか?

私達は当然畑といいたのですが、雪解けが遅く畑を耕す作業は、来週以降です。

積雪0と書きましたが、26日にやっとゼロになりました。やはり今年はいつもより雪解け遅いです。

さてそういいながら急に雪解けがすすんだので、景色は一気に春めきます。

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クロッカスが咲いたり、

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水辺では、ヤチブキ(エゾリュウキンカ)が咲き始めました。

これは、山菜としても知られています。

早速おひたしにして、食べました。美味しいです。

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池には渡り鳥であるかもが来ています。

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麦も離してもらって、kiyoさんと遊んでいます。

すみません!そこアスパラ畑なので気をつけてください!

まだアスパラは出てませんが、今年はこの調子だと5月20日くらいかな。

早速ご注文頂いた皆さんには、出来るだけ早くお届けする様にします。

昨年秋に植えたニンニクもしっかり芽を出していました。

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数日前はまだ雪だったのですが、雪の中でも無事成長してくれてることに感謝の一日でした。(noby)

2012年4月22日 (日)

融雪剤まきとニンジン掘り

4月22日(日)朝方晴れ 昼から曇り空 積雪35センチ

先週から積雪は約40センチ下がりましたが、ちょっとペースがダウン気味です。

これ以上雪解けが遅いと小麦の雪腐れがおきたり、ニンニクも成長が鈍るので、

再度融雪剤をまくことにしました。

融雪剤といっても、鶏糞なのでそのまま肥料も兼ねます。

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運搬車に鶏糞を満載して、ニンニクと小麦を蒔いたところに向かいます。

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運転をkiyoさんと交代して、まきはじめます。

鶏糞はさらさら乾いているので、軽くていいのですが、まいているときに風が逆風だと、自分の方に降りかかります。

それですので、マスクとゴーグルは必需品。以前無しでやったら咳き込んで大変でした。

とりあえず、これで少しは融雪を早められます。

その後は、雪の下に残しておいたニンジン堀です。

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昨年の秋に全てを収穫しないで、少しだけ残しておきました。

以前にも書いたのですが、こうすることでニンジンがものすごく甘くなります。

生で食べても糖度が高いのが分かるのですが 、本日はふきのとうと一緒にてんぷらにして頂きました。

ふきのとうはほろ苦く、ニンジンはスイーツ並みの甘さです。

これが、農家ならではの特典かな。

さて、先週のブログにも書きましたが、アスパラガスの予約販売を受け付けます。

詳細は、左の欄に「きの実への注文は」の中にアスパラの広告とお申し込み書、

更に「なつのこま」トマトジュースもお申し込み書アップしました。

アスパラは道内向け1kgで2,000円(送料・税込み)、道外は1kg2,500円(送料・税込み)。

サイズはM、L、2Lの混合品です。

アスパラの出荷は、5月上旬から始まる予定です。ご注文順に順次発送させて頂きます。

アスパラご注文締め切りは5月末とさせて頂きます。

「なつのこま」トマトジュースはサイズが500mlのみ販売可能です。

1000ml、200mlは売り切れてしまいました。500mlでよろしければ、販売いたします。

トマトジュースは在庫が無くなり次第、販売中止とさせて頂きます。

お申し込み書に記載して、FAXでご注文お願いします。

希望お届け先に到着後、お申込者に郵便局の指定振込み口座をご連絡致しますので、後日ご入金いただける様お願いします。

ご注文頂いた時点で、出荷出来ない場合(アスパラだと気候や成長具合、トマトジュースだと在庫無し)は、その旨ご連絡差し上げます。

以上、後半は宣伝になってしまいましたが、よろしくお願いします。(noby)

2012年4月15日 (日)

春のきざしとアスパラ

4月15日(日)朝から快晴 積雪74センチ

土曜日曜とずっと晴れ。気持ちいい日々でした。

積雪は先週から45センチも下がりました。

さて晴れが続いて気持ちはいいけど、やることは一つ。

まき割りです。

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山のようにあった玉切りされた木もあとはこれだけ。

せっせと割って、とりあえず終了。

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今年の冬の分は確保できたかな?

こんなに天気がいいと雪解け進み、春らしさを感じます。

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ふきのとうが出てきたり

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ねこやなぎが芽吹いたり

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池の氷がどんどんとけて来ました。

畑の様子も

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と思ったら、まだ雪ですがこの下はアスパラ畑があります。

このペースで雪解けがすすむと25日くらいには雪が無くなり、GWシーズン明けにはいよいよアスパラシーズンです。

一昨年からアスパラ畑を少し広げました。今年から収穫が出来るようになります。

ということで今までお問い合わせがあってもお分け出来なかった方々に、

対応出来るようにしとたいと思っています。

次回のブログ上に、ご注文方法など記載する予定ですので、ご希望の方はよろしくお願いします。(noby)

2012年4月 8日 (日)

本日のお仕事

4月8日(日) 朝方雪 午後から晴れ 積雪119センチ

一時は積雪99センチまで減ったのに、あれから20センチも増えてます。

過去の同日の積雪を調べて見ると

  2008年  0センチ

  2009年 46センチ

  2010年 75センチ

  2011年 80センチ

なんと年々増えているではありませんか!

しかし2006年は151センチでした。それ以来の多さです。

そんな訳でビニールハウス脇の除雪を始めました。

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ユンボで雪を砕いて、除雪車で雪を飛ばして、パイプぎりぎりの雪をまた崩してと。

今朝はマイナス6度記録していましたが、この作業をしていた昼間は、4度まで上昇。

雪が湿り気を帯びて、重い重い。雪が飛びません。

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反対側も同様に除雪して、更なる雪解けを待ちます。

除雪作業に飽きると、薪割りです。

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土日と割りましたが、結局終わりませんでした。続きはまた来週。

ところで今日は朝5時に起きて、kiyoさんを余市駅まで送りました。

kiyoさんはいつも春の農作業が忙しくなるこの前に実家に帰省するのです。

私も昼は会社で麦の面倒を見てあげれないので、麦も一週間お知り合いの家にお泊りです。

麦いい子でね!

ちょっとさびしい一週間になりますねweep(noby)

2012年4月 1日 (日)

灰まきと薪割り

  4月1日(日)晴れ時々曇り 積雪115センチ

3月31日の午前中には積雪99センチまでだったのですが、その後雪が降り出し、積雪は120センチまで行きました、

しかし今日の天気で、だいぶ解けた様です。

さて、そろそろ農作業の準備ということで、畑に融雪剤まきます。

といっても薪ストーブの灰なのですが。

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上の写真は、小麦畑のあたりです。

小麦は、融雪が遅くなると雪腐れをおこして、病気になりやすいため、出来るだけ早く雪を解かす必要があるからです。

この他にもニンニク畑なども順次、融雪剤をまきます。

この作業と平行しながら、いよいよ薪割です。

といいつつ、薪割り作業の写真をとっていなかったので、結果だけの写真は下の通り。

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ひと山出来ました。二日間で約150本の玉切りした木を割りました。

今回も全て斧で。おかげで腕や腰はパンパンで筋肉痛!

しかしこれでもまだ半分です。次回の休みには、残りの玉切りした木の薪割りです。(noby)

2012年3月25日 (日)

丸太のお引越し

3月25日(日) 晴れのち曇り 時々小雪 積雪124センチ

今日も朝から麦に起こされ、早朝散歩です。

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昨日まで出張だったので、今日は春分の日にできなかった丸太運びをするぞということで、二人とも朝から気合が入ってます。

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写真は先日切り倒した木を玉切り(30~40センチくらいに切った木)したものです。

これを割って、初めて薪となります。

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写真は7本くらいしかないですが、今日これを約150本を運びました。

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上の写真はkiyoさんが、運んでいるところです。家まで約50メートルを引っ張っていきます。

なぜ運ばなければいけないかというと、実は今木を切っているあたりは、湿地帯で冬しか簡単にいけないからです。

雪解けがすすむと、ぬかるんで歩くのが大変なので、今のうちに木を切って運びだします。

そんな中、麦が外に出たいと騒ぐので離してあげたら、

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森の中を喜んで走り回ってました。

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湿地帯の雑木林の丸太運びは午前中に終わったのですが、ちょっと過酷だったのかkiyoさんがダウンしてしまいました。

本当は男の仕事かな。昨年は一人で全部やったのですが、私も去年はヘトヘトでした。

運んだ丸太は前述した通り、これから斧で割って薪にしていきます。

半年以上干してから、燃やされます。本当は2年くらい干したいのですが、余裕が無いのでいつも半年くらい。

ただ今年は薪小屋(?)を作ろうと思っているので、2年分の薪を用意するつもりです。(noby)

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